张裕7大酒庄设计商浅谈：工业旅游背景下酒庄设计发展模式
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2019-03-12 10:23:15
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摘要：随着人们生活水平的提高，酒庄酒以及葡萄酒文化在中国市场已经占领了一定的份额，同时随着人们旅游休闲需求的提高.
随着人们生活水平的提高，酒庄酒以及葡萄酒文化在中国市场已经占领了一定的份额，同时随着人们旅游休闲需求的提高，以酒庄休闲旅游为代表的工业旅游模式也在国内异军突起。
也正是因为上述因素的出现，山水工程认为，酒庄设计样式及其功能，也在因人们日益增长的的需求变化，而面临着某些挑战。
传统酒庄基本功能即生产和窖藏。在工业旅游日益蓬勃的今天，就装设计公司在其功能和布局上积极探索创新，可谓挖空心思。
山水工程认为，酒庄设计公司不能单纯的针对考虑酒庄单个建筑体的设计与布局，区域化模式已经是其发展的必然，由葡萄酒庄及其外围的葡萄田组成的庄园模式，将葡萄的种植、旅游观光、葡萄酒文化展示汇聚为一体，在酒庄内建设葡萄酒作坊、酒窖、酒庄展馆、餐室、等等，形成葡萄酒生产、窖藏和旅游相结合的酒庄区域。
北京山水装饰工程有限公司（简称"山水工程"），作为一家拥有24年的设计施工经验的服务商，已经成功打造了"180+"的精品工程，以北京张裕爱斐堡国际酒庄为例，酒庄整体呈现法国15-16世纪建筑风格，哥特式尖顶建筑风格凸显磅礴大气，在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上，爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能，开启了中国酒庄新时代。欧式建筑布局的同时，还是旅游业的四星级景点。
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