产品力、品牌力双驱动,古茗茶饮持续提升核心竞争力

icon 2020-03-19 15:47:57
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摘要:如今,新式茶饮赛道愈发拥挤,行业逐渐呈现多元化、白热化竞争状态。

  如今,新式茶饮赛道愈发拥挤,行业逐渐呈现多元化、白热化竞争状态。为“俘虏”年轻群体的内心和味蕾,各大茶饮品牌展开激烈“火拼”,在研发、供应、营销等多层面“各显神通”。

  “众生喧嚣”之下,深耕茶饮市场多年的新式茶饮代表品牌——古茗茶饮依然稳扎稳打,以产品力为坚实基础,以品牌力为长期目标,在这场没有硝烟的争夺战中屹立。

  01 精研茶饮,供应维稳,打造产品力

  深耕现制茶饮市场,打造产品力是重中之重。通过产品迭代、供应维稳,能帮助品牌有效地激活新用户、留住老用户。

  据了解,古茗拥有一支超百人的研发团队,以及投入5000万元搭建的高标准研发室,可以全程专业化地去做原料的微生物检测、理化指标、营养物质等全方面的调试、分析,为打造精品奠定基础。

  另外,为确保茶饮出品的稳定性,古茗坚持使用优质茶叶、鲜奶及新鲜水果制作茶饮。而要做到这一点,就需考虑配送时效及损耗问题,对冷链配送提出了更高的要求。作为一个横跨浙江、福建、江西、江苏、湖北等多区域的头部茶饮品牌,古茗在全国范围内拥有十六大仓储基地、四大运营中心、一百余辆冷藏车,并和多家第三方冷链物流合作商,能够轻松达成“两日一配”的配送服务,保障原料新鲜度,让6000+家门店品质如一。

  据统计,2021年,古茗共推出53款新品、11款全新小料。能够每周左右推出一款茶饮新品,显然离不开这一成熟稳定的供应链为品牌获取优质食材、高效孵化产品提供的便利。

  02 创新产品,营销多变,塑造品牌力

  目前市场上的优质茶饮品牌基本上都迎合了消费升级的需求,古茗在产品创新上尤为贴合用户思维。

  以如火如荼的“春季限定”为例,把季节氛围和茶饮结合,与消费者寻找情绪共鸣,已经成为产品上新的一种思路。春日回归的限定茶饮「古茗奶绿」就将茉莉花融入饮品里,用“五窨”工艺换来不绝如缕的阵阵花香和鲜灵清幽的味蕾体验,充分回应了茶饮爱好者对春天清新、美好、纯净的期待。

  当然,古茗的创新不仅仅聚焦于产品,品牌正在动用长线思维,在这个声量较大的时期抓住各种合适的渠道与消费者强化关系,以便在“限定”热潮退去前,稳固消费者对品牌的理念认知和期待。

  「古茗奶绿」回归后,品牌打通线上线下,用微信+抖音+小红书+品牌小程序,捆绑外卖平台渠道资源,邀请好友助力/积分限量抢券/折扣优惠/部分地区下单额外随餐附赠春日周边等活动,不仅有助于销售增长,也帮助品牌带动多端平台流量并持续引爆流量,达成与消费者同频沟通的目标,为品牌和相关产品赢得了更多的影响力和关注度。

  研发端和营销端持续不断的创新升级,使得每一杯茶饮都能带给消费者不同的味觉体验和不俗的附加价值。这种追求品质与品牌“并驾齐驱”的信念,也让古茗在新式茶饮市场端的竞争中深受消费者青睐!

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