春节假期过后,即将迎来一年中第一个月圆之夜——正月十五元宵节。今年故宫破天荒的首次在夜间开放,欢迎有情人共赴宫廷赏月,一时间网站崩溃,黄牛入海,但小编我掐指一算,多的是没买到票的“门外汉”。别哭,米家电压力锅有满满一锅的美味来安慰你买不到票的心灵,没有什么伤心事是一碗鲜香四溢的番茄牛腩解决不了的,如果有,那就两碗!
敲黑板!划重点,米家电压力锅可不是你想象中的那种“老土高压锅”。米家电压力锅是传统电压力锅的升级产品,拥有高压锅和饭煲的双重优势。米家电压力锅锅体内胆采用了日本大金PFA不沾涂层设计,使清洁零烦恼。锅胆的质量更是没的说,3.5mm厚质锅胆,耐磨不粘锅。
米家电压力锅弧形氧化加热盘的设计也着实有趣,弧形氧化加热盘的设计与内锅更贴合,使导热速度迅速提高,食材由内到外的翻滚,让美食更香浓入味,这波真是稳的不行。
与朋友聚会总会种草一些网红餐厅,环境优美,菜品上也是没得说。在网上查找菜谱仿做,可是有些菜品很难仿制出来,即使味道上接近,但是口感上总觉得还差那么一点。为什么同样的食材,同样的步骤,烹饪出来的菜品却不尽人意?殊不知,不同的食材,都有各自适宜的烹饪压力。而相同食材,也有不同的口感之分。米家电压力锅据说有新的突破呢!米家电压力锅采用了先进的电磁控压阀,新型电磁吸式排压结构,在压力阀理论行程高度内,可自由在0Kpa-70Kpa的压力值间精准控制不同量级的排压效率,实现使压力灵活可调,从而达到无级调压,让食材在沸腾中呼吸,香浓好味即刻呈现。
烹饪美食,食材多种多样。有没有遇到过烹饪中途发现一种食材还未入锅,菜品又缺一不可,中途开盖又有很多繁杂的程序?想不想拥有一键式开盖添料?米家电压力锅帮你轻松搞定难题。即摆脱了繁杂的程序,又能尊重食材本身的烹饪时长,又避免了囧事的发生,何乐而不为呢?
不仅如此,米家电压力锅采用更智能的自动间歇变压方案,亦无需手动泄压。保压、泄压过程被分割成数百次的微泄压,每次微泄压都可使食材再次沸腾。煲汤,变压沸煮,香浓入味不溢锅;烹饪米饭,泄压迅速,米香四溢更快捷。
在选择电压力锅时,经常会担心电压力锅的质量问题,因此电压力锅是否安全也成了热议话题。小伙伴们不会就此跟电压力锅说再也不见了吧,无需担心,选用拥有韩式铸铝锁扣结构的米家电压力锅不就好了。米家电压力锅顶盖与内胆锁为一体,承压零件少,牢固又可靠。顶盖内更是采用了厚度达到3.8mm一体式压铸合金锁环,可承受最大6倍的大气压压强,压力阀外特设缓压盖板,使排压更加柔和,避免烫伤。与此同时,这种结构对内胆强度、材料成本的要求都达到了很高的标准,在安全性上得到了很强的保障。拥有一台米家电压力锅,安全无忧啦。
米家电压力锅这么强大!小编迫不及待的想露两手了,番茄牛腩走一波~
所需原料:
牛腩500克
番茄2个
胡萝卜2根
番茄酱适量
盐适量
冰糖适量
老抽适量
料酒适量
花椒适量
姜适量
葱适量
所需原料根据自己的需求可以适当的增加或减少哦,小编特地请来了好友共度佳节,所以就多做了些~
做法:
牛腩尽量挑选带筋的。因牛腩做好后会变小,所以牛肉块切的不要太小。切好后,锅内烧水煮沸,下牛腩焯一遍,撇去浮沫,捞出牛腩过冷水冲净。
准备配菜。将番茄、胡萝卜切块,葱切段,姜切片,花椒洗净备用。
将牛腩、番茄块、葱段、姜片、花椒、老抽、料酒放入米家电压力锅锅胆中,有番茄的原汁保驾护航,锅内放入少量的水就可以了。
米家电压力锅接通电源后,可以看到米家电压力锅顶部有四个按键和可触摸OLED屏幕,这四个按键分别为中途添料、预约、菜单/取消和开始。烹煮模式在OLED屏幕中选择。既然是番茄牛腩,就选择了“焖炖牛羊”。
为了番茄牛腩有更好的口感,尊重食材本身的烹饪时长,避免一锅炖,选择中途一键开盖添料。将胡萝卜块、冰糖、番茄酱、盐放入锅中。
烹饪时间结束了,打开锅盖番茄牛腩的香味扑鼻而来,喝一口汤汁酸酸甜甜,尝一口牛腩更是鲜嫩美味。
有这样一台米家电压力锅,用最简单的操作,烹饪出最炫的网红美食,秒变厨房达人,赏不了故宫的月,但有满满家的味道萦绕在身边,这个元宵节情意正浓!还在等什么,赶快行动吧!
