雪糕冰淇淋“偷袭”又“扎心”怎样实现夏日冰饮自由？

摘要： 高温来袭，酷暑难耐，雪糕冰淇淋重回超市“C位”。

  高温来袭，酷暑难耐，雪糕冰淇淋重回超市“C位”。但这个夏天却不能安心享受雪糕冰淇淋带来的冰爽，前有“雪糕刺客”“偷袭”人们的钱袋子，后有个别品牌的冰淇淋存在卫生安全隐患，品质“扎心”。雪糕冰淇淋怎么才能让人吃的安心，吃得痛快成为今夏社会热议的话题。

  健康卫生问题频现 雪糕冰淇淋吃得真的安心吗？

  近年来，在消费升级的趋势下，人们对高品质产品的需求日益旺盛，对健康的关注正在影响人们选择零食的趋势。《2022年版中国冰淇淋行业深度调研及发展趋势分析报告》指出，消费者倾向于愉悦地享受相对健康的零食，显然冰淇淋和雪糕也不例外。

  但是市面上的部分冰淇淋雪糕的确存在健康安全隐患。今年7月国家市场监督管理总局公布了15批次雪糕样品抽检不合格信息，其主要原因，是在生产加工过程中卫生条件控制不到位，或在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。而另一方面，高价也不一定能保障雪糕冰淇淋质量安全，冰淇淋的健康卫生问题时有媒体曝光。

  “雪糕刺客”频现 如今雪糕冰淇淋缘何这么贵？

  “雪糕刺客”——指的是那些隐藏在冰柜里面，看着其貌不扬的雪糕，但结账时它会用其价格“刺”你一下。“雪糕刺客”随处潜伏，平价雪糕似乎越来越难觅踪影，这成为阻碍人们实现“雪糕自由”的另一因素。曾经5毛，1块就能获得的“雪糕自由”难免令人倍感怀念。雪糕冰淇淋又为何这么贵成为社交媒体平台热议话题。

  艾媒咨询调研数据显示：2022年我国受访者中，超过六成对雪糕高定价的态度是认为其溢价太高，是营销成本堆砌起来的。

  回归消费理性、吃得健康，宅家自制冰饮成为新选择

  无论对雪糕冰淇淋质量安全的担忧，还是对价格过高的顾虑，都让许多年轻人回归理性，选择自制冰饮。自制冰饮不仅省钱，安全健康而且还能创造独特的生活仪式感。但“自己做的冰淇淋果汁真的能和外面卖的一样吗”？

  为了让消费者吃的健康，一些家电品牌开始推出可以自制冰淇淋的小家电产品。以九阳为例，九阳于今夏推出了冰淇淋果汁机L3-LJ580，可以在家制作果汁和冰淇淋。

  从芒果冰沙到牛油果香蕉奶昔，从抹茶红豆冰淇淋到海盐焦糖冰淇淋，这些网红冰饮对九阳冰淇淋果汁机来说都可以轻松搞定。一机双杯，这款产品既可以制作新鲜果汁，也可以搅拌冰淇淋，多样化的功能给消费者留足自制冰饮的创意空间。

  据了解，这款九阳冰淇淋杯采用食品级不锈钢内胆；果汁杯采用母婴级材质，从材质上让用户更放心。对于很多宝爸宝妈来说，厨具材质安全和冰饮原材料安全同样重要，有了这款冰淇淋果汁机，可以放心在家为孩子自制冰饮。

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