厨房小白的进阶之路，老板蒸箱S271A为你寻找厨艺“蒸”

摘要：时间聚焦在7月20号,在深圳罗湖金光华购物中心的音乐社群旗舰店里

  现代人工作繁忙，吃多了外卖、工作餐，空闲时就会想自己动手做顿饭，享受一下烹饪的乐趣，让饮食生活健康营养一些。奈何厨艺不佳，每次做出来的饭菜，好不好吃全看运气。

  网上搜集了一堆达人菜谱，尝试按菜谱做菜，可同样的步骤，做出来的味道完全不同。或许下厨这件事，真的需要天赋。

  其实只要有好的厨电，下厨也并不是那么难。这里小编说的是拥有一台蒸箱。

  在众多蒸箱品牌中，中国厨电高端品牌老板电器，耗费10年精力研发推出的中式蒸箱，深受消费者喜爱，目前市场上每卖出4台嵌入式蒸箱，就有一台是老板牌。老板电器推出的最新款蒸箱S271A，通过植入智能“烹饪曲线”程序，搭载12道家常菜谱，一键启动智能蒸制，为你加持厨艺天赋，轻松获取大师级厨艺水平，蒸出地道中国味。

  因材施温分段蒸，还原食物天生鲜美

  对于厨艺不佳的人来说，没有什么菜是简单的。同样是清蒸鲈鱼，别人做得人人称道，自己做出来的鱼肉质松散，鲜味尽失。

  到底是哪里出了问题？这是因为每一个食材都有特性，需要精准匹配火候和温度，才能激发食物最鲜美味。

  深耕厨电领域40年的老板电器，投入大量的精力和资源，通过对不同食物进行质构分析，寻找到最佳“烹饪曲线”，植入到老板蒸箱S271A中。它能根据不同食材智能匹配最佳的烹饪时间和温度，实现因材施温，分段烹饪，轻松解决厨房小白的烹饪难题。

  以清蒸鲈鱼为例，15分钟蒸制时间内采用的是三段式烹饪，第一段烹饪是0-5分钟，温度从25°C升至100°C，快速锁住鲈鱼的水分，保证鲜嫩口感；第二段烹饪是6-10分钟，100°C恒温持续蒸制；第三段烹饪是11-15分钟，从100°C缓慢降温至70°C，最大限度地保留鱼的营养价值。加上内置高精温度探针，精控偏差不超过1°C，这样蒸出来的鱼自然恰到好处，堪称大厨级水准。

  搭载12道家常蒸菜，一机解决三餐

  有了老板蒸箱S271A，就能做出更多兼顾卖相和营养的美食，满足三餐所需，从此变身烹饪大咖。

  这款蒸箱搭载12道家常蒸菜，按菜谱备好食材，放进预热后的蒸箱一键智能烹饪，就能坐等美食出炉，最快的只需7分钟。早餐可以蒸玉米、馒头、包子，午晚餐能做各种家常菜式，还能蒸米饭、蒸汤，一台蒸箱就能满足三餐需求，就连电饭锅也不需要了，有效节省厨房空间。

  值得一提的是，老板蒸箱S271A拥有营养蒸、鲜嫩蒸、保温、发酵、解冻、杀菌6大模式。肉块类选择营养蒸，保留营养，全面激发食物菁华。蛋类、海鲜类食物选择鲜嫩蒸，低温蒸制嫩口感。保温模式让我们加班再晚，回家也能吃上热饭菜。发酵模式和解冻模式可以帮助我们提升烹饪效率，100℃的杀菌模式一键餐具杀菌，守护家人健康。

  老板蒸箱S271A内置顶部U型辅热带，蒸制时自动开启恒温守护，防止因温差产生冷凝水回滴到食物上，保证食物的原汁原味和品相。它35L的黄金大容量，还能帮我们一机蒸好全家盛宴。

  智能贴心设计，全面升级厨房生活品质

  老板蒸箱S271A还有非常贴心的体验设计，能全面升级我们的厨房生活品质。它设置有双重锁定机制，蒸制时自动锁定门板，还有一键童锁功能锁定面板，使用更放心。

  老板蒸箱S271A的蒸汽冷凝减排设计和外置水箱设计，可以减少蒸汽外排，防止烫伤，同时保持橱柜干爽不受潮。大容量水箱还能保证加一次水能满足两小时的蒸制工作。

  下厨真的需要天赋吗？有了老板蒸箱S271A，即便天赋不高，我们也可以轻松做出大师级美味！还在等什么，赶紧上京东商城，把它带回家吧！

  老板电器配套产品推荐：

  老板中式蒸箱可以让我们厨艺“精进”，老板吸油烟机则可以让我们不必受油烟的侵扰。这里推荐老板油烟机8231GS，它特有全新双劲芯6.0系统，最大风压升至835Pa，排风量可达22m?/min，超强大吸力，再搭配1米纵宽超宽敞机身的广阔覆盖面，即使是两个灶台同时使用，也能轻松拦截油烟，还室内空气清新洁净。

标签：