解决「烤得慢」行业难题，美的石墨烯烤管免预热技术破局出圈！

摘要：烤箱，被人们誉为“厨房里最能带来幸福感的电器”，然而在实际烹饪过程中，用户往往会遭遇烤得慢、烤制不均匀、烤的不好吃等问题。

  烤箱，被人们誉为“厨房里最能带来幸福感的电器”，然而在实际烹饪过程中，用户往往会遭遇烤得慢、烤制不均匀、烤的不好吃等问题。根据2020年《「烤」相关产品创新研究项目》报告，「烤制时间太长」、「预热时间太长」、在烤箱用户提及的痛点中最为突出。

  从行业发展演进来看，过去烤箱普遍使用石英、金属材质的烤管，其发热体重量较大，响应时间长，导致加热时间长、烤制时间慢。后来烤箱改用碳纤维烤管，但仍然难以摆脱需要提前预热的局限性。

  在此背景下，美的率先突破行业边界，创新研发出业界首款石墨烯烤管，实现通电0.2秒即热，为行业开创崭新的烤管3.0免预热时代，打破烤箱需要提前预热的禁锢，在烘烤时间上刷新消费者印象。美的智能免预热烤箱Q30正是搭载石墨烯烤管免预热技术的革命性新品。

  核心烤管技术突破，免预热不久等

  美的创新研发的石墨烯烤管是目前行业最轻、热惯量最小、加热速度最快的烤管，通电0.2秒即热，相比传统石英烤管预热需要23秒，其响应速度足足提升了115倍，开机即烤，烘焙免预热。此外，美的还潜心改良烤管结构，使烤箱发热体温度最高可达1300℃，实现更强的热辐射与短波穿透效率，对食材进行快速加热。

  同时，相较传统烤箱发热管50%以上热量都被腔体吸收，美的首创的全域反射技术采用定向热传导和腔体反射设计，能够聚焦热量至烹饪中心区域，并且腔体采用欧洲进口雪花搪瓷，可蓄能保温，热量损耗更少，烹饪时间被大大缩短。

  以烤鸡翅为例，传统金属烤管需要20min，石墨烯烤管仅需10min；以及烤披萨，传统金属烤管需要14min，石墨烯烤管只需要7.5min，烘烤效率提升100%。

  PID2.0控温技术升级，守护成功烘焙的第二道防线

  美的智能免预热烤箱Q30直击消费者痛点实现烘烤免预热，缩短烤制时间，除此以外，在精准控温方面同样进行了全新升级优化，为行业带来了革命性突破。

  传统电烤箱普遍存在控温不精准、烘烤温度波动大等问题。美的洞悉到消费者在使用烤箱时遇到的温差问题，联袂国内控制领域高端高校科研团队潜心研究，推出全新升级的PID2.0控温算法，可实现±5℃恒温。

  与此同时，搭配灵敏的双NTC感温探头，根据腔体温度实时补偿，保证腔体内温度波动小，使得温场更稳定，提升烘焙成功率。美的智能免预热烤箱Q30还拥有原创蒸汽补湿系统，让面包在发酵、烘烤时都能有合适的湿润环境，湿度与温度的配合，打造完美烘焙。

  烘焙服务再优化，智能烘焙老师陪伴式成长

  想要玩转各式烘焙，可偏偏受限于烘焙厨艺限制，而这台美的智能免预热烤箱Q30，让你打消烘焙失败的顾虑，助你开启烘焙进阶之旅。用户可以针对不同食物特性设定功能模式，操控简单便捷。除此之外，它搭载智能IoT云食谱功能，支持手机远程操控，用户只需点击“一键烹饪”即可开启自动烘烤模式，实时查看烹饪进度，并且菜谱每月定时更新，即便是烘焙小白，也能变身星级大厨。

  匠心所致，优化不止。美的不断深耕蒸烤箱领域，用心做好每一台烤箱。团队经历1000天研发，只为不断打破烤箱边界，为用户带来更好的厨居生活体验。美的智能免预热烤箱Q30即将上市预售，未来势必将刮起一股烘焙新旋风。

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